「キッコーマン大豆麺」は低糖質・高たんぱく麺で手軽に麺料理に使える、コシのある麺です。
しかし、なぜか「キッコーマン大豆麺」検索すると「まずい」というキーワードが出てしまい、利用者を不安にさせているようです。
そんな「キッコーマン大豆麺」が、なぜ「まずい」と言われてしまったのでしょうか?美味しい・まずいなどの口コミはどうなっているのでしょうか?
ということで今回は、「キッコーマン大豆麺」のまずい・美味しいとの口コミはどうなっているのか調査し、その理由を分かりやすく整理していきます。
目次
キッコーマン大豆麺まずい?美味しいか口コミ・評判まとめ!
キッコーマン大豆麺まずい口コミ・評判
- 小麦麺のような弾力がなく、ボソボソとした輪ゴムを噛んでいるような食感に違和感がある点
- 茹でている最中から大豆特有の強い臭いが立ち込め、パスタソースの風味さえ損なう点
- 高野豆腐を細長くしたようなパサパサとした質感で、喉ごしが非常に悪く食が進まない点
- 大豆麺としての個性が強すぎるため、普通の麺の代用として食べると大きな落胆を感じる点
- ソースの味は優れているものの、麺自体の独特な癖が強すぎて調理によるカバーが難しい点
キッコーマンの大豆麺がまずいと感じられる主な理由は、小麦麺とは異なるボソボソとした食感、調理中から漂う強烈な大豆臭、高野豆腐に似たパサつき、代用食としての再現度の低さ、そしてソースの美味しさを打ち消してしまうほどの麺の癖にあります。
健康を意識して手に取ったものの、実際に口にすると麺特有のコシや滑らかさが一切なく、まるでもろい物体を噛んでいるような不自然な歯ごたえに困惑する声が目立ちます。
大豆の香りが非常に強く残っており、賞味期限の切れた食品のような独特な臭気を感じることも、美味しい麺として受け入れられない決定的な要因となっています。
麺の表面も滑らかさに欠け、高野豆腐を思わせる乾燥したような舌触りが際立つため、いくらソースを絡めても麺の主張が勝ってしまい一体感が生まれません。
セットになっているソース自体のクオリティは高いものの、麺が持つ特有の苦味や香りがすべてを上書きしてしまい、結果的に料理としてのバランスが崩れてしまいます。
「大豆で作った別の食べ物」と割り切れば食べられる可能性はありますが、パスタやうどんの代わりを求めて購入した層にとっては期待を大きく裏切る結果となっています。
このように、日常的に親しんでいる麺類の概念からは程遠い食感と匂いの強さが、多くの利用者にとってリピートを躊躇させる最大の障壁と言えるでしょう。
キッコーマンの大豆麺、マジで不味い!!!ここ5年間で食べたものの中で一番不味い!!本当にまずいです、ボソボソの輪ゴム食ってるみたいな食感で味も最悪。ソースも香りが強いだけでパッとしない感じ。本当に不味かった。久々に完食できなかった。企画会議でなぜOKが出たのか…… pic.twitter.com/G6Q6VoXwLt
— まこと (@makoto1673) December 2, 2023
キッコーマンの大豆麺は焼きそばなら美味しい。つけ麺だとくそまずい。
大豆臭が賞味期限を越えたインスタント麺みたいな香りで高野豆腐を麺にしたようなパサパサ感が気になって食えたものでない。これを焼けば堅さが丁度よい麺になる。コスパとしては最悪だけども— クオール (@9011_cop) September 26, 2023
大豆麺、なんか臭いな、、、。
麺が臭うから、調理が難しいよ。#キッコーマン #大豆麺 pic.twitter.com/QkAGtkMR77— ダイン (@dienjest) September 29, 2022
キッコーマンの大豆麺、生姜かきたま食べたけど悲しいほど美味しくない??
いくら茹でても麺柔らかくならないし、麺の匂いも味も食感も全部受け付けない…
スープは悪くないけど、麺の主張がつよくて…何だろ?消しゴム食べてるみたいな感じ??
あと2袋あるのにどーしよ?????? pic.twitter.com/JlwsW5qrRH
— *SugarMaCa* (@MaCoLEGO_i) February 7, 2023
キッコーマン大豆麺美味しい口コミ・評判
- 蕎麦やビーフンのような独特の歯切れの良さがあり、新しい美味しさを楽しめる点
- 噛み応えがあるため満腹感を得やすく、糖質を抑えつつ罪悪感なく食事できる点
- 濃い味付けや薬味を活用することで、大豆の風味が豊かな旨味へと変化する点
- 麺がタレやスープとよく絡み、具材との一体感をしっかり堪能できる仕上がりな点
- ボソボソ感がなく口当たりが滑らかなため、家族で日常的にリピートしやすい点
キッコーマンの大豆麺が美味しいと高く評価される理由は、お蕎麦に近い独特の歯切れの良さと食感があること、噛み応えによる高い満腹感、味付け次第で引き立つ風味、タレやスープとの優れた親和性、そしてボソボソ感のない滑らかな口当たりにあります。
一般的な小麦麺を再現するのではなく、蕎麦やビーフンのような独自の良さを備えており、そのシャキッとした歯切れの良さが新しい美味しさとして多くのファンを魅了しています。
大豆を主原料としながらも技術によってボソボソとした質感が抑えられており、つるりとした心地よい喉ごしを実現しているため、家族で囲む食卓でも違和感なく受け入れられています。
しっかりとした噛み応えがあることで自然と咀嚼回数が増え、少量でも満腹中枢が刺激されるため、ダイエット中であっても食事の満足度を損なうことがありません。
大豆本来の香ばしさは、醤油ベースの和風だれや香りの強い薬味、スパイスの効いたソースと合わせることで、深みのある豊かな味わいへと見事に調和します。
細めの麺がスープの旨味をしっかりと抱え込み、麺単体ではなく一皿の料理として具材と味が綺麗にまとまるため、最後まで飽きることなく堪能できるのも大きな魅力です。
このように、糖質をケアしながらも「美味しい食事」としてのクオリティを維持している点が、健康と味の両立を求める層から絶大な支持を得ている決定的な理由と言えるでしょう。
ごちそうさま 本日はキッコーマンの大豆麺を初めていただきました 食感としては蕎麦に近いかもしれません これは美味しいですね♪ あとは母が朝作っていたれんこんのきんぴらやお惣菜や冷食の残りもんでパクパクですわ 今日もごはんに感謝なのです♪ pic.twitter.com/jMFxmCxQNk
— なげ (@neko4wd) December 22, 2024
昨日 帰りが遅くて食べれなかった
とんかつをパスタにしました??麺は「大豆麺」です
高たんぱく19g・低糖質21gなので
数値はかなり優秀ですよね!若干ですが 豆の香りがして
パスタより蕎麦に近い食感ですが
じゅうぶん美味しいと思います??#晩酌 #キッコーマン #大豆麺 pic.twitter.com/LRELJ43jRa— terry (@teryabcde) November 12, 2024
お昼カロリー摂り過ぎたので大豆麺にしてみました??
大豆麺って癖になる!美味しいです??#キッコーマン #田中圭 pic.twitter.com/UR4EReIAPa— 笑えなくなったらぶ (@npktanaka) May 11, 2024
キッコーマン大豆麺とは?
大豆を50%ブレンドすることで実現した驚きの高たんぱく質な栄養構成
キッコーマンの大豆麺は、主原料に大豆を5割も配合することによって、これまでの乾麺にはない圧倒的な高たんぱく質を実現しています。
「畑の肉」と称される大豆の良質な力を活かしており、一食あたり十九グラムという、鶏むね肉百グラム分にも匹敵するほどのたんぱく質を摂取することが可能です。
日々の食事で不足しがちな栄養素を手軽に補えるため、筋力維持を意識している方や健康的な身体作りを目指す方にとって非常に心強い味方となります。
大豆由来の成分がぎゅっと凝縮されているだけでなく、現代人に不足しがちな食物繊維もしっかりと含まれている点が大きな魅力です。
一食分をこの麺に置き換えるだけで、食事のボリュームを損なうことなく、身体に嬉しい栄養バランスを自然に整えることができます。
開発に数年の歳月をかけて生み出されたこの麺は、まさに健康と美味しさを高度に両立させた次世代の主食といえるでしょう。
糖質を約4割カットしながら満足感を損なわないヘルシーな設計
この大豆麺は、一般的な乾燥うどんと比較して糖質量を約四十パーセントも抑えており、一食あたりの糖質を二十一グラムに留めています。
糖質制限を意識している方でも、パスタやうどんといった麺料理を我慢することなく、罪悪感なしに満足感のある食事を楽しむことが可能です。
ただ糖質を減らすだけでなく、大豆をふんだんに使用することでしっかりとした食べ応えがあり、食後の満足感が長く続くよう工夫されています。
血糖値の変動が気になる方やダイエット中の方にとって、主食を楽しみながら数値をコントロールできる点は非常に大きなメリットとなります。
これまでの低糖質麺にありがちだった物足りなさを解消し、主食としての役割をしっかりと果たしてくれる頼もしい設計です。
毎日の食卓に無理なく取り入れることで、健康的なライフスタイルを支えるスマートな選択肢として広く選ばれ続けています。
改良を重ねて実現した大豆の癖を抑えたなめらかなのどごし
大豆特有のにおいを極限まで抑えるための改良が幾度も重ねられており、つるみのあるなめらかな口当たりを実現しているのが特徴です。
初期の開発からさらに進化を遂げた現在の麺は、大豆麺特有のボソボソとした食感を感じさせず、心地よいのどごしを楽しむことができます。
種類も豊富で、そうめんや中華麺のように使える細麺タイプから、濃厚なソースがよく絡む平麺タイプまで、料理に合わせて選べる点も優秀です。
細麺はさらっとしたスープによく馴染み、平麺は温かいうどんやパスタの代わりとしても遜色のない食べごたえを提供してくれます。
大豆が苦手な方でも違和感なく食べられるよう、自然な風味に整えられているため、家族全員の食事としてそのまま食卓に出せるクオリティです。
大豆の栄養を丸ごと摂取しながら、麺料理としての純粋な美味しさを堪能できるその品質は、多くのリピーターから高く評価されています。
電子レンジ調理で完成する忙しい現代人に嬉しい手軽さと汎用性
キッコーマンの大豆麺は、お鍋を使わずとも電子レンジだけで簡単に調理が完結するため、忙しい日の時短メニューとして非常に重宝します。
専用のスープがセットになっているタイプもあり、一袋で一人前の料理が完結する利便性は、ランチタイムや疲れた夜の食事に最適です。
乾麺の状態からレンジで加熱するだけで、なめらかな食感の麺が出来上がるため、洗い物を減らしたい方にとっても大きな魅力となるでしょう。
アレンジの幅も非常に広く、和食のそばやうどんから、洋風のパスタ、さらには鍋の締めまで、あらゆるシーンで活躍する汎用性を持っています。
自宅に常備しておけば、急な空腹時でもすぐに高たんぱくで低糖質な健康食を用意することができ、食生活の質をぐっと引き上げてくれます。
手軽さと栄養、そして美味しさをすべて兼ね備えたこの麺は、現代のライフスタイルにぴったりとフィットする万能なスマートフードです。
キッコーマン大豆麺の美味しい食べ方
濃厚なソースや香味野菜を組み合わせて大豆の風味を旨味に変える
キッコーマンの大豆麺は素材が持つ味わいが非常に淡泊であるため、濃厚なソースやパンチのある香辛料を合わせることが美味しく仕上げる最大の秘訣です。
ミートソースやカレーといった味の強いソースは、大豆由来のコクと見事に調和し、低糖質麺であることを忘れてしまうほどの満足感を与えてくれます。
また、ニンニクや唐辛子を効かせたペペロンチーノ風のアレンジは、香味野菜の刺激が大豆の香りを上手に抑え、洗練されたパスタ料理へと昇華させてくれます。
「あともう一味足りない」と感じた際には、キッコーマンならではの香り高い醤油を数滴加えるだけで、麺とスープの親和性が劇的に向上します。
ナンプラーやコチュジャンといったエスニックな調味料も相性が良く、独特の風味が食欲をそそるアクセントとなり、飽きのこない一皿を演出してくれます。
大豆麺特有の質感を活かしつつ、しっかりとした味の輪郭を作ることで、健康的な食事を贅沢なグルメ体験へと変えることが可能になります。
彩りとボリュームを添えるトッピングで目と舌を満足させる工夫
一食で十分な栄養を得られる大豆麺ですが、さらに肉や魚、卵などの具材を自由にトッピングすることで、見た目の華やかさと食べ応えがぐっと増します。
ダイエット中であれば、手軽に手に入るサラダチキンや豚しゃぶ、ツナなどを添えることで、より筋肉に嬉しい高たんぱくメニューを構築できます。
温泉卵や味付け玉子を乗せれば、とろりとした黄身が麺に絡み、大豆の粉感を和らげてよりマイルドでなめらかな口当たりへと導いてくれます。
シャキシャキとした生野菜や、香りの良い大葉、さらにはキムチや海苔といったアクセントを加えることで、一皿の中で多様な食感の変化を楽しめます。
具材から出る旨味が麺に染み込むことで、単なる置き換えダイエット食の枠を超えた、バランスの良いご馳走としてのクオリティが完成します。
冷蔵庫にある余り物の野菜やストック食材をちょい足しするだけで、自分だけのオリジナルな「究極の健康麺」を簡単に作ることが可能です。
冷水で締めた細麺にピリ辛だれを絡める冷やしサラダ仕立ての魅力
のどごしの良い細麺タイプを使用する場合は、ゆで上げた後に冷水でしっかりと締めてから、濃厚なピリ辛だれで和える「冷やし麺」スタイルが特におすすめです。
酢や醤油をベースに、コチュジャンの辛みとごま油の芳醇な香りを加えた特製だれは、引き締まった大豆麺の食感を最大限に引き立ててくれます。
トマトの酸味やレタスの瑞々しさをプラスしたサラダ仕立てにすれば、食欲が落ちやすい暑い季節でも、さっぱりとしながらも力強い栄養を摂取できます。
麺を冷やすことで独特のコシが強調され、しっかりと噛んで食べる習慣が身につくため、少量でも高い満腹感を得られるというダイエット上の利点もあります。
サラダチキンを割いて乗せれば、一皿で完結するパーフェクトな栄養食となり、忙しい日のランチタイムを彩るスマートな選択肢となります。
ピリッとした刺激と冷涼感、そして大豆の濃厚なコクが三位一体となったこの食べ方は、大豆麺の新たな美味しさを発見する素晴らしい機会となるでしょう。
豆乳やトマトジュースを活用したワンパン調理で深みのあるスープ麺へ
フライパン一つで完成するワンパン調理を取り入れ、水の代わりに豆乳やトマトジュースで麺を煮込むことで、旨味を麺の芯まで閉じ込めることができます。
トマトジュースで煮込むハヤシライス風のパスタ仕立てにすれば、トマトのリコピンと大豆のたんぱく質を同時に摂れる、美容に嬉しい一品が完成します。
また、豆乳を加えたゆず塩スープのアレンジは、大豆同士の相乗効果でクリーミーな深みが生まれ、ゆずの爽やかな香りが後味を軽やかに整えてくれます。
麺を別茹でせず直接ソースやスープで煮込む手法は、調理の手間を省けるだけでなく、溶け出した大豆の栄養を余すことなく摂取できるという合理的な利点があります。
仕上げに粉チーズやパセリ、あるいはいりごまを散らすことで、香りのレイヤーが重なり、家庭料理とは思えない奥深いプロの味へと近づけることができます。
小鍋や電子レンジを活用した手軽な調理法をマスターし、日々の献立にこれら豊かなバリエーションを加えることで、飽きることなく健康的な食習慣を継続できるはずです。
キッコーマン大豆麺まずい?美味しいか口コミ・評判!おすすめ食べ方ガイド!まとめ・感想
「キッコーマン大豆麺」のまずいの噂ですが、ボソボソとした食感、調理中から漂う強烈な大豆臭で好みが分かれるようです。
またお蕎麦に近い独特の歯切れの良さと食感があること、噛み応えによる高い満腹感で美味しいと好評の声もあります。
あなたも気になる方は迷うよりも、一度キッコーマン大豆麺を試して自分の舌で確かめてみましょう。





